排骨的做法大全?
准备一个盘子,盘底铺一层红薯片,再把腌制好的排骨摆在红薯片上,上锅蒸半个小时即可。出锅撒上点葱花,更香。蒜香四溢,鲜嫩入味,孩子们吃得可满足了。
排骨的食谱做法大全有话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、双米蒸排骨、排骨焖饭等。话梅排骨 话梅用一大碗开水泡一会儿。肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色,倒入话梅和话梅水。
南瓜烧排骨 原料:排骨500克,冬瓜200克辅料:生抽2勺,老抽2勺,盐1勺,料酒2勺,桂皮1块,八角一个,冰糖适量,葱姜蒜适量。做法:排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净,冬瓜去皮切块。
排骨的家常做法大全
将排骨剁成段,加入炒好的豆瓣、盐、姜末、葱花、胡椒粉、豆腐乳、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉、植物油拌匀。蒸锅上放一片荷叶,放入排骨,蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末和香菜,即可食用。
步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。
做法:排骨洗净,剁小块,加淀粉,香油腌拌,干辣椒洗净,切段。腌好的排骨放入油锅过油,捞出沥油。
步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。步骤3 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。
做法:用清水洗净西米后,就将洗净的排骨剁成块,用沸水焯一下后捞起,把血水冲净。排骨用花生酱、食盐、味精、辣椒粉、料酒、生抽拌匀、腌渍入味,再裹匀西米。
排骨做法大全食谱大全
本文MAIGOO 美食 我就分享下十道好吃易做的排骨家常菜,分别有糖醋排骨、红烧排骨、冬瓜排骨汤、蒜香排骨、土豆炖排骨、排骨炖豆角等。在这些美味的家常菜中,哪一道才是你的最爱呢?一起来看看吧。
排骨的做法有可乐排骨、清炖排骨、冬瓜排骨清汤等。可乐排骨。食材:排骨300g、可乐300g、八角、姜片。做法:排骨焯水。锅中放油及姜片。倒入排骨。倒入可乐。加入八角,煮至汤汁收干即可。清炖排骨。
制作方法:东瓜切割成寸块。猪排骨烫去鲜血。自来水将猪排骨煮至七完善,添加东瓜及盐,至熟,撒上香莱。特性:此汤味儿口味淡,有利于清热解毒。
首先将冬瓜和排骨都切好,放入盘中。锅内放水和排骨,点火加热。焯水后捞出,用水冲洗干净。锅内放开水,排骨,料酒,干山楂,选择炖肉模式。炖半小时,锅内放入切好的冬瓜,继续炖15分钟。
家常排骨的做法
方法:1)将排骨剁成4cm长的段,用开水焯一下,然后用清水洗净。
步骤1 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。步骤2 焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。步骤3 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。
做法步骤:将葱切成段,姜切成片。往锅里倒入足量的水,接着把排骨放进锅里煮,待水煮沸之后把漂浮的白沫撇干净,然后再把排骨从锅里捞出来放一旁备用。
红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难。
做法:用清水洗净西米后,就将洗净的排骨剁成块,用沸水焯一下后捞起,把血水冲净。排骨用花生酱、食盐、味精、辣椒粉、料酒、生抽拌匀、腌渍入味,再裹匀西米。
将排骨切成小块,飞水;姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;放入蒸笼内蒸20分钟即可。
排骨做法大全
做法:准备排骨,配菜土豆、洋葱切成块。调料:葱、姜、蒜切成末,干辣椒和青辣椒切成段、葱段、花椒、料酒、豆瓣酱、生抽、味精,白糖少许,醋少许。排骨加清水,放料酒,放盐适量,放葱段,放姜片煮20~30分钟。
排骨的做法大全1 红烧排骨 材料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
材料:剁碎的排骨(放冰箱1小时左右,容易剁碎)配料:糖、醋、酱油、芝麻。 步:炒锅放水,烧开,再次倒入排骨,以去除血沫。剪掉肋骨。第二步:炒锅再次放入两小碗水,倒入排骨,加入糖、醋、酱油,中火煮沸,至沸腾。
排骨的做法大全包括话梅排骨、清蒸排骨、香芋焖排骨、蒜香排骨、双米蒸排骨等。话梅排骨 排骨放入盆中,加一勺面粉,抓洗干净,捞出。
话梅排骨 话梅用一大碗开水泡一会儿。肋排切2cm的段,锅内烧热油,煎排骨两面发黄,放入冰糖炒上色,倒入话梅和话梅水。
排骨的做法大全最简单最好吃
1、排骨可以做:冬瓜烧排骨、土豆烧排骨、糯米蒸排骨、蒜香排骨、糖醋排骨、清蒸排骨、红薯粉蒸排骨、山药石斛排骨汤、排骨莲藕汤、冬瓜玉米排骨汤等等。
2、五种最好吃的排骨做法有:啤酒烧排骨、梅酱烤排骨、蒜香炸排骨、腐乳烧排骨、普洱茶炖排骨。
3、五种最好吃的排骨有啤酒烧排骨、普洱茶炖排骨、腐乳烧排骨、蒜香炸排骨、梅酱烤排骨等。啤酒烧排骨 排骨、啤酒、花椒、干辣椒、酱油、糖、盐、生姜片、生抽。排骨洗净,斩块焯水。
4、也可以做红烧排骨,红烧排骨也是非常的好吃。做红烧排骨的时候也是要先将排骨焯水,然后再起锅烧油,放入排骨,然后将排骨翻炒之后再放入老抽上色,之后再放入一些食用盐,然后一直炖,这样就是红烧排骨。
5、步骤:排骨泡出血水,清洗干净。准备佐料。锅里放油,放入冰糖,炒出糖色。放入排骨,煎到两面金黄。放入大料,小火炒香。加入太太乐红烧酱油,可以起到很好的上色调味。生抽,蚝油,盐调味。