莴笋丝怎样凉拌的好吃脆爽呢?
1、方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
2、凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
3、用料:莴笋、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。莴笋的皮比较厚削皮的时候一定要小心,然后洗净沥干水分,切成大小均匀的细丝,加适量盐腌制,出水后再挤干水分即可。
凉拌莴笋丝的家常做法
凉拌莴笋丝的做法图解3莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出。凉拌莴笋丝的做法图解4焯好的莴笋丝放入清水中冰一下。凉拌莴笋丝的做法图解5莴笋丝捞出沥水放入盘子里。
用料:莴笋、葱、姜、蒜、干红辣椒、辣椒油、芝麻、生抽、香醋、香油、糖、盐。莴笋的皮比较厚削皮的时候一定要小心,然后洗净沥干水分,切成大小均匀的细丝,加适量盐腌制,出水后再挤干水分即可。
凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
将莴笋去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小颗粒,越细越好,装好备用。
步骤:材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。
凉拌莴苣怎么做?
1、材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐。
2、凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
3、方法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右。
怎样凉拌莴笋丝。
凉拌莴笋的做法如下:准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋;其中不吃辣椒可以不放,但是放一点辣椒口感更好,有酸甜辣,脆爽好吃。莴笋去皮,切丝;丝越细越好。
莴笋削去外皮,切成细丝放入碗中。再加入1小勺盐,抓匀腌制10分钟。将莴笋丝挤干腌制出的汁水。放入蒜末,调入1勺生抽、半勺醋、半勺白糖、少许辣椒粉,淋上热油,搅拌均匀即可。
凉拌莴笋丝的做法如下:莴笋去皮,切成5cm长的细丝,红椒清洗干净后去籽,也切成5cm长的丝,泡入清水中。
将莴笋去皮,用清水洗干净,然后切成细丝装碗备用。将胡萝卜用清水洗干净,切成细丝装碗备用。剥好蒜瓣,准备好姜块,并用清水洗干净,把姜蒜均切成小颗粒,越细越好,装好备用。