正宗紫菜蛋花汤的做法步骤
1、第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。紫菜,是红毛藻科紫菜属植物。
2、紫菜蛋花汤准备食材:紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。
3、 步:材料备齐。第二步:锅里少放油加热。第三步:锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步:紫菜入锅。第五步:放入调味品。第六步:浇入蛋花开锅停火。第七步:撒入香菜即可出锅。
4、取一块紫菜,在碗中清洗干净。在小碗里打入两枚鸡蛋,并打散备用。锅中的水开了后放入紫菜。将打散的鸡蛋液倒入锅中。放入盐、胡椒粉、葱花、食用油、芝麻油,搅拌均匀。
美味的紫菜蛋花汤做法介绍
1、第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。紫菜,是红毛藻科紫菜属植物。
2、丝瓜去皮切条,香菇泡发切片,紫菜清洗干净。起锅热油爆香葱花,放2碗水。水开放香菇、紫菜、丝瓜。丝瓜变软时放盐和鸡精调味,放入鸡蛋液。汤沸腾时关火即可。
3、鸡蛋打散成蛋液,备用;小葱切成葱花,备用;锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;加适量盐调味,出锅前淋入麻油,撒上葱花即可。
紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤的做法如下:主料:紫菜10克、鸡蛋2个、香油10克。辅料:葱15克、鸡精2克、盐2克。准备好紫菜、鸡蛋以及葱。紫菜撕成小块备用。鸡蛋打匀备用。锅中倒入清水,大火煮开 ,煮开后加入盐、鸡精。
香葱适量。步骤:准备食材。锅里放水烧开放入紫菜。鸡蛋打散倒入紫菜汤里,稍微搅散一点,放2勺盐。放1勺食用油。放1勺生抽。淀粉加水调水淀粉,倒入紫菜蛋花汤勾芡,盛出撒香葱末。成品图。
取一块紫菜,在碗中清洗干净。在小碗里打入两枚鸡蛋,并打散备用。锅中的水开了后放入紫菜。将打散的鸡蛋液倒入锅中。放入盐、胡椒粉、葱花、食用油、芝麻油,搅拌均匀。
好吃的紫菜蛋花汤做法介绍?
丝瓜去皮切条,香菇泡发切片,紫菜清洗干净。起锅热油爆香葱花,放2碗水。水开放香菇、紫菜、丝瓜。丝瓜变软时放盐和鸡精调味,放入鸡蛋液。汤沸腾时关火即可。
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。紫菜,是红毛藻科紫菜属植物。
鸡蛋打散成蛋液,备用;小葱切成葱花,备用;锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;加适量盐调味,出锅前淋入麻油,撒上葱花即可。
鸡蛋适量。 步:材料备齐。第二步:锅里少放油加热。第三步:锅内添汤并将蚬子肉入锅。第四步:紫菜入锅。第五步:放入调味品。第六步:浇入蛋花开锅停火。第七步:撒入香菜即可出锅。
怎么写出紫菜蛋汤的做法?
1、紫菜蛋花汤一:紫菜一块,鸡蛋3个。鸡蛋加点盐,打散。紫菜洗一下。水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
2、把鸡蛋皮切成细条,捡起来备用,把底油留在原锅里,然后放入干紫菜里。稍微煨一下,拿起撕开,往原锅里加点水,过热煮沸,加入紫菜和蛋皮,加入少许盐和鸡精(像胡椒也可以加一点),稍微搅拌成味道熄火。
3、鸡蛋打散成蛋液,备用;小葱切成葱花,备用;锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;加适量盐调味,出锅前淋入麻油,撒上葱花即可。
4、紫菜蛋花汤具体做法如下: 步:找个干净的碗,将紫菜撕碎后放入碗中,加入温水,没过紫菜,浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜,让其充分和水接触,以便泡发。
5、 步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。
6、紫菜蛋花汤的做法如下:主料:紫菜10克、鸡蛋2个、香油10克。辅料:葱15克、鸡精2克、盐2克。准备好紫菜、鸡蛋以及葱。紫菜撕成小块备用。鸡蛋打匀备用。