自助餐你会怎么吃?哪些食物容易吃回本?
隐藏的贵菜之一牛排。很多人吃自助餐都会抱着一个心理，那就是扶着墙进去，扶着墙出来，这可以说是吃自助的最高境界了。但是只要吃多了，其实也能在吃饱的情况下吃回本。
冰冻类海鲜食物一般的海鲜型的自助餐厅里都会提供海鲜产品。如果是高档自助餐厅，那么用餐费用相对来说比较昂贵，因为海鲜型的自助餐厅大部分食物都是提供活海鲜。但是比较普通的自助餐馆提供的海鲜产品基本上是冷冻的。
多少人是为了海鲜而奔向自助餐的，吃自助餐可以适量多吃一些性价比高的海鲜，比如青口、三文鱼、螃蟹、扇贝等，这些食物不仅不容易饱腹，而且多吃一些就能回本了，如果吃完海鲜你觉得有一些油腻，还可以吃一些水果解腻。
点餐式自助餐什么意思?
1、点餐式自助餐 依据单个菜肴或酒水的单价为计价单位进行收费的方式，基本计量单位为例盘。
2、自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰淇淋，如果人多，请排队按顺序取菜。
3、顾客自行挑选食物的模式。自助餐是一种服务方式，意思是允许顾客自行挑选、选择和享用含有多种菜肴的用餐模式，收费标准根据每位顾客的数量或者将食物称重计费，深受消费者喜爱。
4、自助餐的意思是：不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
5、自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐”。
自助餐怎么吃够本又不伤身?吃自助餐的顺序是怎样的?
1、吃自助餐的正确步骤是水果、生冷海鲜、熟海鲜、肉类、沙拉、主食。水果：水果开胃助消化，为吃回本打下良好基础。生冷海鲜：价格贵，平时吃得少，并且消化的时间长，所以一定要先吃。
2、水果：水果在食用后约三十分钟就开始消化，餐前半个小时吃水果是最科学的，餐前吃水果也起到了开胃的作用，但是选择水果时要选择带酸性的，比如圣女果、猕猴桃等。
3、就餐位置远离取餐区 有些懒癌吃货自作聪明，舍远求近，自以为占据了最佳的地理位置，觉得取餐方便可以多拿多吃。然而，现实并没有想象中的美好。取餐区附近人群熙熙攘攘，从不间断，嘈杂的环境难免会影响到就餐心情。
4、自助餐吃回本的顺序：第先吃水果。饭前吃点水果有助于健康，而且有利于打开食欲，吃水果的时候尽量吃那些可以空腹食用的。第吃完水果之后吃海鲜，海鲜是让你回本的主力军，螃蟹、大虾、三文鱼都是自助餐的重头戏。
自助餐是什么意思
1、自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐”。
2、顾客自行挑选食物的模式。自助餐是一种服务方式，意思是允许顾客自行挑选、选择和享用含有多种菜肴的用餐模式，收费标准根据每位顾客的数量或者将食物称重计费，深受消费者喜爱。
3、自助餐是就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食，站着或坐着吃，不是坐在正式布置的餐桌旁就餐。自助餐是起源于西餐的一种就餐方式。
4、自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜点、水果、冰淇淋，如果人多，请排队按顺序取菜。
5、自助餐的解释[buffet]就餐者自己从放在柜台上或桌上的食品中取食，站着或坐着吃， 不是 坐在正式布置的餐桌旁就餐 自助午餐，自助午宴 词语分解 自的解释 自 ì 本人，己身：自己。自家。自身。自白。 自满 。
