家庭糖醋排骨简单做法（家庭糖醋排骨简单做法大全）

糖醋排骨的家常做法

步骤排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。

买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。电高压锅加入适量的清水，放入葱姜，大料，香叶和白酒。冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。再冲洗一下放入电压锅中。加盖子煮上8-10分钟。

步骤：锅里放水，加入料酒，烧开，加入肋排。焯完水的排骨清洗干净。重新起锅，加入油，加入排骨。中火不停翻炒。炒至排骨表面黄黄，加入味极鲜，炒匀上色。加入香醋，再次炒匀，加入温开水和白糖。

糖醋排骨的家常做法如下：用料：猪肋排500克、葱适量、姜适量、八角2个、老抽2勺、生抽2勺、白糖3勺、香醋4勺、料酒5勺、熟白芝麻适量。排骨（最好用肋排），冷水洗净。排骨和冷水一起下锅，可以加几片姜。

酸甜可口的家常糖醋排骨，制作简单，口感绝佳。

1、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

2、排骨要先用清水煮到焯水，以去除脏污和异味。排骨在拌淀粉时，应尽量避免将其拌的太干，以免影响口感。最后出锅时，可根据口味加入些许的料酒，以增加糖醋汁的香气。

3、糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。

4、糖醋排骨的做法步骤1 仔排清洗干净，姜切片，葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽，一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒，三勺醋炒匀。

5、糖醋排骨准备材料：排骨500g、料酒、姜、大葱、葱、八角、花椒做法：排骨洗净，冷水下锅放入排骨葱姜料酒焯水去腥，烧开撇去浮沫，焯水两分钟捞出用温水清洗一下，沥干水分备用。

1、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

2、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。

3、排骨在裹面粉时，要控制好面粉的用量，薄薄的一层即可。在翻炒姜片和葱段时要掌握好火候，不要炒糊。烹制糖醋排骨时，火候要适中，煮至糖溶解，汁变浓稠即可。

4、糖醋排骨是一道深受大众喜爱的家常菜，它既好吃又容易做。这道菜外表金黄，肉质酥软，口感香甜可口，是很多人的最爱。

5、家常糖醋排骨好吃又简单的做法：食材：排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升。排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。

6、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。

1、先将排骨洗净剁成小块，用冷水浸泡至少半小时，去血沥干备用。(冷水浸泡2小时更好)锅里倒一点植物油，把排骨摊平，中低火煎。炒排骨的时候，准备好姜片，葱段，蒜粉，胡萝卜片。

2、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。

3、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。