腊肉白菜家常做法?
准备材料：将腊肉切成小块，白菜拔去外层的老叶，切成适合的大小，生姜切片，蒜瓣拍散备用。 炒香腊肉：热锅加入适量的食用油，放入腊肉煸炒至出香味。
准备食材。将腊肉切成薄片，白菜洗净切成段，蒜蓉和生姜切末备用。 热锅加入适量的食用油，加热后加入腊肉煎炒至出香味和少许油脂。将煎好的腊肉捞出备用。 在同一个锅中加热适量的食用油，放入蒜蓉和生姜末炒香。
腊肉白菜洗净切成片。尖椒切成菱形片。姜切丝，葱切片干，辣椒切成段。锅中放入植物油，放入腊肉小火翻炒。腊肉炒透明放入葱姜干辣椒。放入白菜翻炒，加入的盐和糖。加入生抽翻炒。
腊肉洗净拭干水，切成薄片待用。烧热锅内2汤匙油，爆香蒜蓉和红椒丝，倒入腊肉片大火煸炒2分钟，直至腊肉大量出油，倒出锅内多余的油。大白菜倒下锅，与腊肉一起拌炒，直至菜叶略微软身。
下面就介绍一下大白菜蒸腊肉的做法。工具/材料 大白菜 250克，腊肉 200克。蒜，耗油，红干椒，白糖。01 腊肉用清水洗净，放入锅内煮一下，大概煮四十分钟左右，煮好后装盘备用（这些腊肉可不全是用来蒸白菜的）。
怎么炒腊肉
1、腊肉炒青椒 先将准备好的腊肉清洗干净，之后再上锅蒸，大约二十分钟，之后取出腊肉，将它切成薄片。青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。
2、炒腊肉的家常做法 篇1 食材主料 腊肉100g 辅料 油适量 料酒1勺 生姜适量 红油豆瓣酱1勺 蒜苗适量 红椒适量 步骤 腊肉用温水浸泡，清洗干净。把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。
3、准备一块腊肉、约150克青椒、半根大葱、5瓣大蒜、一块姜。（能吃辣的可以放杭椒、小米辣椒）。腊肉在开水里煮十分钟左右（煮过的腊肉吃起来就不会那么硬了）。锅烧热倒油、炒香葱姜蒜（可以加干辣椒）。
4、青椒可以选择菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。
腊肉的肥肉怎么做好吃
1、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段。油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒。不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。
2、将蒜苗摘去花苞、老筋，洗净后切成长段，鲜红泡椒去蒂去籽，洗净后切成长丝，腊肉放入开水锅中煮熟，捞出后切成片。锅中放油，下入腊肉片煸炒，到腊肉回油时，即盛入盘中待用。
3、油烧热，放入切好片的腊肉翻炒，腊肉的肥肉逞透明状的时候，盛出备用。（也可把切好片的腊肉上锅蒸，蒸出的油可用来炒萝卜干）腊肉都是咸的，不用加盐。
腊肉怎么做好吃家常菜做法
1、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。腊肉是把肉腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制成的，主要流行于四川、湖南和广东一带，吃起来很有嚼劲、特别美味。
2、青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。
3、做法：将大蒜切去根，摘掉老黄叶，洗净后斜切成长段；将干红椒切段。将腊肉放入开水锅中煮熟，之后捞出后切成片。锅中放油，下入腊肉片煸炒，炒至腊肉回油时，即盛入盘中待用。
4、将肉和菜全部倒入砂锅中，转小火，盖盖子，焖5分钟左右，出锅前撒青蒜苗。笋炒腊肉 食材 竹笋500克、腊肉150克、油6ml、盐3克、蒜1个、酱油1ml、红辣椒1个。
腊肉的吃法大全家常菜
1、腊肉味道醇香、肥不腻口，春天适合搭配时令食材春笋一起炒，色香味俱全，吃起来咸中带香、爽口解腻，非常有助于下饭。
2、腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。
3、蒜叶炒腊肉 食材：大蒜、腊肉、干红椒 做法：将大蒜切去根，摘掉老黄叶，洗净后斜切成长段；将干红椒切段。将腊肉放入开水锅中煮熟，之后捞出后切成片。
4、茶树菇腊肉是一道以腊肉、茶树菇为主料的菜品。茶树菇还可以用其他菌类替代，香菇和牛杆菌都是不错的选择。芦笋腊肉 芦笋腊肉为中国湘鄂乡土名菜。这道菜色香味俱全，做法简单快捷。
炒腊肉怎么炒
腊肉炒青椒 先将准备好的腊肉清洗干净，之后再上锅蒸，大约二十分钟，之后取出腊肉，将它切成薄片。青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝。锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。
准备材料，大蒜切段，腊肉切片用温水洗净。锅中放油，姜爆香，倒入腊肉炒出油，放少许白糖。倒入大蒜一起炒制.放少许鸡精即可。
准备一块腊肉、约150克青椒、半根大葱、5瓣大蒜、一块姜。（能吃辣的可以放杭椒、小米辣椒）。腊肉在开水里煮十分钟左右（煮过的腊肉吃起来就不会那么硬了）。锅烧热倒油、炒香葱姜蒜（可以加干辣椒）。
