上海旅游攻略小吃
小杨生煎,是上海最有名的生煎品牌之一。
生煎皮薄馅嫩,外皮炸至金黄色,内馅汁液鲜美。其中最有名的是猪肉番茄口味,口感鲜嫩,每一口都是满口温暖和鲜美。如果你来到上海,千万不要错过小杨生煎!
上海旅游攻略小吃
南翔小笼包,被誉为“ 上海小吃之冠”,是上海的代表性美食之一。
南翔小笼包皮薄馅嫩,十分Q弹可口,每一口都充满浓郁的鲜香味道。如果你想品尝正宗的南翔小笼包,不妨去南翔镇的“老站南翔小笼”,那里的小笼包外观清秀,肉馅鲜美,值得一试。
上海旅游攻略小吃
锅贴是上海人最爱的美食之一,馅料五花肉加上葱姜和香菜等多种食材,包裹在香喷喷的皮质中,煎至金黄色,口感酥脆、香辣。
它们有着经典的上海口味,锅贴皮非常薄、酥脆,内馅比较丰富,是必尝的美食。
上海旅游攻略小吃
千层糕是一种上海特色糕点。
它是以淘米糁、芝麻、浸过开水并加盖焖几分钟所制的。千层糕的口感有些类似于榴莲糕或芝士蛋糕,不过千层糕做出来更加绵软香甜。
上海旅游攻略小吃
江苏双沟酒业股份有限公司制造的双沟大曲是以优质高粱、大米等为原料,经过传统工艺酿造而成的浓香型白酒。
具有浓郁的陈香和独特的麦香味,口感醇和具有淡淡的甜味。适合作为陪餐酒、口粮酒和收藏酒,如果您喜欢尝试不同口味的中国白酒,可以一试双沟大曲这款酒。
②蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒是一款由贵州茅台镇汉董酒厂生产的优质白酒,具有酒体匀净、柔和、清爽、回味清纯的特点。
作为黔派酱香酒的代表之一,该酒在生产过程中使用优质的小红缨子糯高粱和赤水河水作为原料,并采用传统的酿造工艺和技术,纯天然的生物发酵技术,融合了酿造的精髓,使得蒸台坤沙酒口感纯正、香气浓郁、品质上乘。如果您喜欢温润柔和、口感细腻的白酒,蒸台坤沙酒是一个不错的选择。
上海的美食文化,虽然只是众多文化中的一角,但却让人忍不住想要探究其中的精妙。在美食之旅中,品尝美食之外,还有不同的好酒佳酿可以尝试。作为一座魔力十足的城市,“魔都”上海的美食和好酒,总能让人留下美好的记忆。返回搜狐,查看更多
上海旅游攻略小吃
糯米藕是一道传统的上海美食,寓意着幸福吉祥。
这道美食由糯米、荷叶和藕组成,在蒸煮后口感软糯,有着清香而不失浓郁的藕香味。糯米藕的制作需要考验手艺人的功底,要做出香味浓郁、质感软润的糯米藕,需要有丰富的经验。