肉粽子的做法和配料
做肉粽子需要的配料有:主料:糯米、五花肉、鲜栗子;辅料:火腿;调料:花生油、食盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、芝麻。步骤如下:咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。
肉粽子的做法和配料如下:用料:圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤:四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,中途换水。五花肉切块,咸蛋黄对半切开。
肉粽子的做法和配料:主料:糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料:老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤:先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软,在大火煮10分钟,洗干净待用。
家常肉粽的做法和配料2 蒸粽子的方法 在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。 将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。 加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。 掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。
鲜肉粽子的配料和做法窍门如下:工具和材料:菜刀、菜板、盆、筷子、碗、剪刀、盘子、漏勺、绳子、锅、五花肉、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、腊肉、咸鸭蛋、糯米、清水、盐、食用油、腊肉、食用碱、粽叶。
正宗肉粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1000克、酱油150克、盐3克、蚝油50克、带皮五花肉800克、凉水少许、酱油50克、生抽50克、蚝油30克、盐2克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净,倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。
猪肉粽子的做法和配料窍门
1、猪肉粽子的做法和配料如下:材料/工具:糯米1500克、粽叶、猪肉300克、葱1段、姜5克、老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量、压力锅。先来处理一下粽叶,干粽叶先泡软,在大火煮10分钟,洗干净待用。
2、准备材料:糯米500克,绿豆250克,粽心肉250克。 做法: 粽心肉是用新鲜的五花腩猪肉腌制成。腌制时,先把新鲜肥猪肉切成长方形,每块重3两左右,用上好米酒、姜末葱末、精盐腌渍一至两天。
3、肉粽子的做法和配料如下:用料:圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤:四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,中途换水。五花肉切块,咸蛋黄对半切开。
4、猪肉粽子的做法和配料窍门:配料:江米1千克、猪肉200克、粽叶250克、马莲叶25克、花椒粒50克、精盐50克、豆油少许。把江米淘洗3-4次,洗净后用水泡至用手能捏碎即可。
肉粽的做法和配料
做肉粽子需要的配料有:主料:糯米、五花肉、鲜栗子;辅料:火腿;调料:花生油、食盐、鸡精、料酒、生抽、白糖、芝麻。步骤如下:咸鸭蛋20个洗净,全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用,将咸蛋黄取出对半切开。
肉粽子的做法和配料如下:用料:圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤:四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,中途换水。五花肉切块,咸蛋黄对半切开。
肉粽子的做法和配料:主料:糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料:老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤:先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软,在大火煮10分钟,洗干净待用。
家常肉粽的做法和配料2 蒸粽子的方法 在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。 将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。 加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。 掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。
鲜肉粽子的配料和做法窍门如下:工具和材料:菜刀、菜板、盆、筷子、碗、剪刀、盘子、漏勺、绳子、锅、五花肉、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、腊肉、咸鸭蛋、糯米、清水、盐、食用油、腊肉、食用碱、粽叶。
正宗肉粽子的做法如下:用料:圆粒糯米1000克、酱油150克、盐3克、蚝油50克、带皮五花肉800克、凉水少许、酱油50克、生抽50克、蚝油30克、盐2克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净,倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。